Gerry's Grill 菲律賓私房小廚
位置：S1
地址：Station 1, Mitos Place Balabag Boracay Island, Aklan, Philippines
電話：(6336) 288 1458
網址： http://www.gerrysgrill.com/
地 圖
位置：S1
地址：Station 1, Mitos Place Balabag Boracay Island, Aklan, Philippines
電話：(6336) 288 1458
網址： http://www.gerrysgrill.com/
網址： http://www.gerrysgrill.com/
地 圖
裡面有許多好吃料理，綜合青菜、竹葉烤魚、鐵板豆腐等，
醬料多半有勾芡，很適合台灣人的口味。
還有sisig（菲式鐵板）、酸豬肉、烤透抽都是必點的菜。
最後再來上一冰啤酒，這晚菲律賓美食肯定飽足。
以長灘島目前的消費，Gerrys Grill餐廳價格算是平價。
無論是兩人、一大群人，這家餐廳很好點餐，
因為菜色豐富，煎、煮、炒、炸、湯都有，而且裡面還有冷氣啊！
菲式鐵板
Sisig 是菲律賓傳統、經典、人氣料理，鐵板肉末。最受歡迎的是鮮蝦口味，拌了許多辛香食材，是道夠味但不會太辣的下飯菜。
菲式米飯
劃開葉子，裡面是米飯，粒粒入味呈現咖啡色的飯粒，有豬也有菜，有點像包住炒飯，但更貼切的形容，有點像端午節吃的粽子，可是味道和粽子不同唷。(點這道的話，可以不用點蒜頭飯)。
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烤透抽(必點!)
在海島國家，尤其腳踩沙灘的餐廳，一定要點「烤透抽」才完整，氣氛才更完美，尤其腳角一點點的焦，真是香啊!
荷葉烤魚
來這一定要試這道菜，口感超嫩的魚肉搭配蔬菜.絕對顛覆你對菲律賓菜偏鹹的印象。
酸湯
酸湯也是菲律賓的傳統湯點，別看湯清清的，因為加了熱帶國家的植物「酸角」(又叫羅望子)，天然酸味、不是人工化學添加，可是超夠勁。
蒜頭飯與炒飯
蒜頭飯與炒飯
蒜頭飯，就是白飯裡炒過的乾燥蒜頭，超香的，很令人喜歡; 橘色的炒飯是海鮮炒飯，很香好吃喔!
酸湯
酸湯也是菲律賓的傳統湯點，別看湯清清的，因為加了熱帶國家的植物「酸角」(又叫羅望子)，天然酸味、不是人工化學添加，可是超夠勁。
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